电机是小麦加工设备生产中的灵魂，只有保障了电力的正常运行，才能确保让设备能够有效稳定的生产。因此在设备的日常生产过程中，我们需要掌握正确的操作以及保养方式，才能生产出优质的产品。

小麦加工设备电动机外部紧固件是否有松动，零部件是否有毁坏，设备表面是否有油污、腐蚀现象;电动机的各接触点和连接处是否有变色、烧痕和烟迹等现象。发生这些现象原因是由于电动机局部 过热、导体接触不良或绕组烧毁等;仪表指示是否正常。

小麦加工设备电压表无指示或不正常，则表明电源电压不平衡、熔丝烧断、转子三相电阻不平衡、单相运转、导体接触不良等。电流表指示过大，则表明电动机过载、轴承故障、绕组匝间短路等;电动机停转，造成的原因有：电源停电、单相运转、电压过低、电动机转矩太小、负载过大、电压降过大、轴承烧毁、机械卡住等。

除此之外，还可以靠听觉听电动机杂音。包括电磁噪声、通风噪声、机械摩擦声、轴承杂音等，从而可判断出电动机的故障原因。引起噪声大的原因在机械方面有：轴承故障、机械不平衡、紧固螺钉松 动、联轴器连接不符要求、定转子铁心相擦等;在电气方面有：电压不平衡、单相运行、绕组有断路或击穿故障、起动性能不好、加速性能不好等。

在小麦加工设备正式投入生产之前，需要进行试运行，查看各部件的工作状态，检查各个环节之间的连接是否紧固，以及部件的磨损情况等等。正式投入生产后，要时刻注意各个环节的运行状态，发现问题时及时解决。

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